繁华地段的新张美味 金羊网-- 金羊频道 　　只有这个时候———天气渐有寒意的时候，被沤了太久的胃口才会真正大开，身上换上再美的华服，也抵不过一顿美味来得实在。这时候，最想做的，就是寻找城内新张美味，然后———痛快开吃！ 　　别样烧烤 　　这两天，天气微寒，让人怀念起烧烤。不经意间，记者在东华西路的丽华大厦旁发现了一家新开张的BBQ，扑面而来的温暖和诱人的香味让人情不自禁地想一探究竟。 　　小店一共有三层，一楼和二楼看上去有点像清吧，装修得典雅秀气，细心的主人还设置了一个留言板让食客交流。客人不是太多的时候，烧烤一般设在三楼比较宽敞的空间里。 　　店主说，这里的烧烤是家庭式的，就像将野外的烧烤炉移进屋内（见上图）。不过炉是特制的，一张桌子中间挖出一个方洞，炉就镶嵌其中，下面设一条通烟管道，可以把烟抽到屋外的环保装置中，然后进行过滤回收，这样不但屋内不会烟雾缭绕，也不会污染周边环境。 　　好玩的是，炉上有一个铁丝做的二层烧烤架，靠近炉火的一层用于烧烤，上面一层专放烤好的食物。一家人或几个朋友围坐炉旁边吃边聊，温情随之弥漫。 　　店家的服务也充满温情，提供的20多种烧烤食物都是已经腌制好的，常见的羊肉、牛肉串都是18元一打，还有多春鱼、日本青鱼。这里还提供讨人喜欢的玉米、茄瓜、土豆片，细心的主人不忘为容易上火的客人准备好几款清凉食品，其中凉拌黄瓜和甜心番茄卖相最好。享受中，蔡琴的老歌不时在耳边萦绕…… 　　 　　自助刺身 　　日本料理的风行，和日本人懂得养生、追求健康的饮食习惯脱离不了干系，其中美味的日本刺身尤其吸引年轻人。记者最近在华乐路发现了一家日本料理店———“大渔”。餐厅以自助形式推出所有美食，刺身加熟食品种有250种，每位只需168元。 　　虽是自助，菜品却不像一般的自助餐全部摆出来让客人自己拿，而是即点即食。其中，刺身最有人缘，品种有三文鱼、油甘鱼、希零鱼、金枪鱼、海胆、赤贝，还有新鲜的牛肉、马肉。这些大都是从日本进口的，保证是深海海鲜没有污染的。另外，这里的特制开片鱼、烤银鳕鱼、烤生蚝、秋刀鱼等烧烤类食物和日本清酒、梅酒都是客人们喜欢的。 　　如此说来，168元还是划算的。 　　涮吃肥蚝 　　蚝，据说可以滋阴养颜兼壮阳。也许正因如此，许多食肆为了吸引食客，纷纷推出廉价生蚝，3元一只满街大甩卖，但那些大多“身材”瘦小，吃得太不过瘾。记者近日在龙口西路龙口明珠大酒店发现了身材硕大的极品生蚝，才38元一打，用来当作粥底火锅涮着吃，甚是过瘾。 　　说它身材硕大，一点不夸张，因为每只蚝足有大半个手掌那么大，肉白白嫩嫩的特别肥美。 　　只道食肉 　　此“采蝶”非彼“彩蝶”，就藏在新开张的维多利广场后面。 　　这里的菜式多属乡下风味，其中香滑的瓦缶掌豉油鸡、家乡酿鲮鱼，还有自创的肥而不腻蜜果东瀛肉让人回味无穷。 　　蜜果东瀛肉是男士专利，有点像广东叉烧，据说是用猪的某个部位做的，一头猪只能做一两个例牌，每块肉都是半肥瘦的，卖相诱人，连美眉都禁不住想多尝两口……　 是未几好咧！大家返到去，稳日去试下啊！[em24][em24]

番到广州得闲去东华西试下家庭式烧烤先~呵呵~~

试下试下试下